Restaurante en Gijón

En cuanto a nuestros ingredientes, cada uno es cuidadosamente seleccionado y manipulado para asegurarnos de que la calidad de nuestros platos sea siempre excepcional. Utilizamos ingredientes frescos, como las mejores especias y hierbas, que aportan un sabor único y auténtico a cada uno de nuestros platos.

En cuanto a los productos de temporada, siempre nos aseguramos de trabajar con los ingredientes más frescos y sabrosos que están disponibles en el mercado en ese momento. En primavera, utilizamos espárragos frescos en nuestro arroz con bogavante, mientras que en verano, aprovechamos tomates frescos para nuestras paellas de marisco. En otoño, seleccionamos setas y castañas para nuestros arroces de carne y en invierno, optamos por productos de caza como el conejo o la perdiz en nuestros platos.

Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia culinaria única y auténtica en cada uno de nuestros platos. Para ello, nos aseguramos de que cada ingrediente se cocine de manera precisa y adecuada, obteniendo así una combinación de sabores que deleitará a nuestros clientes.

En definitiva, en nuestro restaurante de Gijón, nos comprometemos a ofrecer siempre la mejor calidad de productos y a trabajar con los ingredientes más exquisitos de cada temporada. Nuestros platos están cuidadosamente elaborados para garantizar una experiencia culinaria excepcional para cada cliente. Ven a visitarnos y descubre por qué somos el restaurante de referencia para los amantes de los pescados y arroces en la ciudad.